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      2020年征集群众关心的食品安全问题调查问卷
      2020-04-10
      第一部分: 您对下列哪些食品的安全问题最为关注?
      一、粮食加工品:
      杂粮
      米线
      面粉
      普通挂面
      手工面
      饺子皮
      花卷
      大米、馒头
      意大利面
      二、食用油、油脂及其制品:
      大豆油
      黄油
      葵花籽油
      花生油
      橄榄油
      三、调味品:
      酱油
      食醋
      黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱
      料酒
      辣椒、花椒油、咖喱粉、八角、桂皮
      鸡精、鸡精粉
      沙拉酱、番茄酱、花生酱
      火锅底料
      蚝油
      味精
      四、肉制品:
      腌肉
      腊肉
      烤鸭
      熏煮香肠火腿
      酱肘子
      酱排骨(猪)
      烤羊肉串
      肉干、肉松、肉脯
      酱牛肉
      烤肠
      五、乳制品:
      巴氏杀菌乳(牛奶、羊奶)
      调制乳
      酸奶
      乳粉(羊奶粉、牛奶粉)
      奶酪、炼乳、奶片、奶条
      六、饮料:
      包装饮用水
      乳酸菌饮料
      碳酸饮料
      茶饮料
      果、蔬汁
      七、方便食品及饼干:
      方便面
      冲调类方便食品(麦片、藕粉)
      威化饼干
      曲奇饼干
      蛋卷
      八、罐头:
      畜禽类罐头
      水产动物类罐头
      水果类罐头
      食用菌罐头
      蔬菜罐头
      九、冷冻饮品:
      雪糕、冰淇淋
      沙冰
      十、速冻食品:
      速冻水饺
      汤圆元宵
      速冻肉
      速冻鱼
      十一、薯类及膨化食品:
      薯片
      膨化食品
      十二、糖果制品:
      糖果
      巧克力
      果冻
      十三、茶叶及相关制品:
      茶叶
      含茶制品和代用茶
      十四、酒类:
      自制白酒
      自制啤酒
      白酒
      黄酒
      葡萄酒
      十五、蔬菜制品:
      酱腌菜、咸菜
      干木耳、干蘑菇
      十六、水果制品:
      蜜饯
      果酱
      水果干
      十七、炒货食品及坚果制品:
      瓜子
      开心果
      杏仁
      核桃
      花生
      十八、蛋制品和可可及焙烤咖啡产品:
      卤蛋
      皮蛋
      咖啡
      可可粉
      十九、食糖及食盐:
      白砂糖
      赤砂糖
      红糖
      冰糖
      食盐
      二十、水产制品:
      干海带、干裙带菜
      咸鱼
      自制鱼丸、虾丸
      生鱼片、生食贝类(真空包装)
      熏鱼
      二十一、淀粉及淀粉制品:
      粉丝粉条
      凉粉凉皮
      二十二、糕点:
      面包、萨其玛等
      月饼
      粽子
      二十三、豆制品:
      豆腐皮(干)
      豆腐
      豆浆
      腐竹
      腐乳
      二十四、蜂产品:
      蜂蜜
      蜂王浆
      蜂花粉
      二十五、特殊膳食食品及婴幼儿配方食品:
      婴幼儿奶粉
      婴幼儿米粉、饼干、面条
      婴幼儿辅食营养补充品
      婴幼儿配方食品
      二十六、餐饮食品:
      火锅调味料(底料、蘸料)
      复用餐饮具
      生鱼片(餐饮)
      油条、油面圈
      花卷、馒头等(餐饮)
      二十七、食用农产品:
      (1)畜禽肉及副产品:
      猪肉
      羊肉
      牛肉
      鸭肉
      鸡肉
      鸡翅
      猪蹄
      猪肝
      鸡胗
      (2)蔬菜:
      韭菜
      小白菜
      西红柿
      黄瓜
      豆芽
      油麦菜
      芹菜
      辣椒
      菠菜
      鲜蘑菇
      结球甘蓝
      大白菜
      茄子
      (3)水产品:
      贝类
      螃蟹
      鱿鱼
      (4)水果:
      苹果
      葡萄
      西瓜
      香蕉
      樱桃
      (5)鲜蛋:
      鸡蛋
      乌鸡蛋
      鹅蛋
      鸭蛋
      鹌鹑蛋
      二十八、除上述食品外,你还关注哪些食品的安全问题,可以在此栏内标注(200字以内):
      第二部分:您对下列哪些环节、领域的食品安全问题最为关注?
      一、生产环节:
      生产企业
      小作坊
      二、流通环节:
      菜市场及农贸市场
      商场超市
      批发市场
      小食杂店
      生鲜超市
      三、餐饮环节:
      餐饮饭店
      快餐店
      小吃店
      流动摊贩
      四、行业领域:
      校园及校园周边
      托幼机构
      医院
      农村大集
      养老院
      旅游景点及周边
      五、除上述环节、领域之外,您关注的地方,可以在此栏内标注(200字以内):